Studené předkrmy
100g |
Šunka, máslo, okurek (7)
|
45,- |
100g |
Tlačenka s cibulí a octem |
23,- |
Malá teplá jídla
3ks |
Smažené tvarůžky, 2 ks topinky s česnekem (1,3,7)
|
65,- |
70g |
Pivní topinka s křenem a feferonkou (1)
|
50,- |
70g |
Topinka s nivou a šunkou (1,7)
|
30,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Jídla z hovězího masa
120g |
Tatarský biftek z hovězího zadního, 2 ks topinka s česnekem (1,3,10)
|
140,- |
(jídlo je připravené ze syrového masa – konzumace na vlastní riziko hosta) |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jídla z vepřového masa
150g |
Vepřový řízek „Ondráš“ (1,3,7)
|
110,- |
150g |
Smažený vepřový řízek (1,3,7)
|
100,- |
|
|
|
|
200g |
Přírodní vykostěná kotletka se šunkou a sázeným vejcem (1,3)
|
130,- |
Masové směsi
150g |
Hanácká směs, bramborák (1,3)
|
120,- |
150g |
Čertovské nudličky (vepř. kýta,paprika, feferonka,cibule, křen, kečup |
120,- |
Minutky na grilu
250g |
Mix gril, (kuřecí steak, vepř.steak, panenka), grilovaná zelenina (1)
|
180,- |
200g |
Kuřecí steak, grilovaná zelenina (1)
|
165,- |
200g |
Vepřový steak, grilovaná zelenina (1)
|
165,- |
Speciality podniku
150g |
Tančící medailonky (zapečené medailonky polité žamp. bešamelem), bramboráčky (1,3,7)
|
140,- |
200g |
Dřevorubecká kotletka (cibulka, klobáska) (1)
|
130,- |
170g |
Bořitovský kuřecí plněný řízek (1,3,7)
|
120,- |
Jídla z drobů
200g |
Vepřová játra na roštu (1)
|
80,– |
200g |
Smažená vepřová játra (1,3,7)
|
80,- |
Jídla z drůbeže
150g |
Smažená kuřecí prsa (1,3,7)
|
100,- |
150g |
Smažená kuřecí prsa plněná (výběr – hermelín, niva, eidam,tvarůžky (1,3,7)
|
120,- |
200g |
Kuřecí steak (1) |
130,- |
150g |
Kuřecí steak s nivovou omáčkou (1,7)
|
120,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Zeleninové saláty
250g |
Šopský salát (7)
|
50,- |
350g |
Zeleninový salát s kuřecím masem, majonézovým přelivem, sypaný eidamem (7)
|
90,- |
350g |
Zeleninový salát, grilovaný hermelín (7)
|
90,- |
400g |
Zeleninový salát, smažené kuřecí řízečky v kukuřičných lupíncích (1,3,7)
|
90,- |
Ryby
200g |
Pstruh na roštu (4)
|
110,- |
10g |
Pstruh navíc |
5,- |
Přílohy
150g |
hranolky |
25,- |
200g |
opékaný brambor |
25,- |
200g |
vařený brambor |
20,- |
200g |
šťouchané brambory s cibulkou |
20,- |
3ks |
bramboráčky (1,3)
|
20,- |
200g |
opékané brambory s česnekem a majoránkou |
35,- |
1ks |
topinka s česnekem (1)
|
7,- |
Moučníky – poháry
Palačinky se zmrzlinou (1,3)
|
75,- |
Palačinky se zavařeninou (1,3,7)
|
60,- |
Pohár Punkva (7)
|
50,- |
Zmrzlina – dle nabídky – 1 kopeček (7)
|
10,- |
Omáčky – dresinky
50g |
tatarská omáčka (3)
|
20,- |
80g |
ďábelská omáčka |
25,- |
Saláty
dle denní nabídky |
||